Glucoza este principalul indicator al metabolismului carbohidratilor din organism. Cea mai mare parte a energiei pe care o cheltuim zilnic provine din oxidarea glucozei. Concentratia de glucoza din sange este determinata de hormoni, inclusiv de insulina produsa de pancreas. Daca insulina nu este suficienta, nivelul de glucoza creste semnificativ –Read More →